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西岗开心花甲培训

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-12-29

开心花甲培训


一、开心花甲培训技术介绍:

      传授全套技术调料配方,开心花甲调料采购渠道,开心花甲开店经营问题的解答等等。

 

   

 

二、开心花甲培训项目介绍:

开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。


开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食小吃,深受男女老少的喜爱。

  

  的开心花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、柔顺口感、余味清爽。


三、开心花甲培训内容:

1.锡纸和粉丝的认识与挑选;

2.花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;

3.花甲汤底的配方与熬制技巧;

4.酱料的制作及独特调配;

5、麻辣味开心花甲制作

6、香辣味开心花甲制作

7、原味开心花甲制作

8、酸菜豆腐开心花甲制作

9.开心花甲的保鲜过程;

10、开心花甲所用调料的采购渠道。


四、开心花甲培训方式:

按照开心花甲标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

  

 

五、开心花甲培训时间:

   上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。


六、各分校部分学员留影

 



了解更多学员实景   


七、开心花甲技术培训优势:

1、   1、开心花甲的全套技术,都会传授给学员,毫不保留!

2、   2、学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。

3、   3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

4、   4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

5、   5、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

 


 

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