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想开西餐厅的朋友一定要学这道菜,意大利面培训

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2020-08-04 38099 次浏览

在众多西餐项目之中,意大利面是极受欢迎的项目之一,很多人非常喜欢吃西餐中的意大利面,在市场上的认可度高,发展前景广,再加上口味正宗,原材料丰富,口味不断的创新。意大利面操作简单、投资费用低、创业风险不高,很受小本创业者的欢迎。那么,意大利面培训能赚钱吗?我们一起来关注一下吧。

意大利面培训

培训前景

在餐饮行业中,意大利面的发展道路是教科书式的,这个面食诞生之后就凭借时尚亮眼的外观抢夺视线,然后就是高品质的小面和各种特色小吃,都精准地击中了时下消费者对于意大利的想象。这样传统的好味道让消费者源源不断涌入其中,造就了火爆的生意场面。在拥有了一定的人气之后,意大利面需要考虑的就是持续发展。意大利面通过持续推出新口味来维持客户的好感度,先吸引了消费者的味蕾,从而提升了消费者粘性。很多人吃面只认准这一个,就是对意大利面最好的肯定。

课程材料

主料:意大利面、肉丁、洋葱、青椒、蒜瓣

辅料:罗勒、黑胡椒

课程制作

1、水中放粗盐,水开后放面,中火,关火焖3分钟,最后大火收汁,捞出放凉;

2、放橄榄油,蒜瓣爆香,下肉丁翻炒,待变色后,放蔬菜粒翻炒,最后加番茄酱、罗勒、黑胡椒、盐,加少许的水;

3、浇汁摆盘即可。

培训品种

肉酱意大利面、茄汁海鲜意大利面、咖喱风味意大利面、虾仁菌菇意大利面

意大利面培训

培训要点

1、意大利面的系统讲述;

2、意大利面原料的选购;

3、意大利面食材的预加工;

4、意大利面加工的基本标准;

5、意大利面加工的工艺步骤;

6、意大利面经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

意大利面培训

创业选择意大利面加盟项目,开这家面馆只需2人即可,开店成本低,是真正小本创业好选择。意大利面培训去哪学?到这里就介绍完了,目前意大利面的生意也是十分或火爆,在餐饮界里更受欢迎,所以才得以迅速传播开来,满足了目标消费者的需求,自然后续经营更加有优势,竞争力十足。

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