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开酸辣粉店需要哪些设备工具

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-10-31 91901 次浏览

酸辣粉自然离不开各种制作设备和工具,但是具体需要哪些呢?下面餐饮小吃培训机构就给大家详细介绍做酸辣粉需要哪些设备,希望让想做酸辣粉的朋友心里有个底。

不锈钢桶

1:不锈钢桶

做酸辣粉需要煲汤,这个不锈钢桶正好可以满足大家平时的煲汤需求。

不锈钢铝锅

2:不锈钢铝锅

铝锅可以用来烧开水,而且还可以用来烫酸辣粉的粉条哦。不可或缺!

烫粉漏勺

3:烫粉漏勺

这个东西,主要是用来烫粉条用的。除了烫粉小编貌似找不到其他用途,呜呜!

蜂窝煤炉子

4:蜂窝煤炉子

此设备主要用来煲汤,虽然说煲汤可以用煤气灶,但成本太高,用蜂窝煤炉子煲汤主要为了节约成本。

酸辣粉纸碗和不锈钢碗

5:酸辣粉纸碗、不锈钢碗

纸碗这个不用多说都知道是用来装酸辣粉用得。不锈钢碗是用来装各类配料的。

煤气灶和锅

6:煤气灶和锅子

这两个设备是用来制作各类酸辣粉配料用的。

多功能小吃车

7:酸辣粉小吃车

如果您是做流动式经营,那么这台酸辣粉小吃车是必不可少的,如果您是打算开店则可以省略。

冰箱

8:冰箱

用来存放各种酸辣粉食材和配料,必买设备!

桌椅板凳

9:桌椅板凳、一次性筷子和调羹

吃酸辣粉时怎么能少了这几样呢?

总结:

做酸辣粉时需要用到的设备和工具,目前小编能想到的大概就只有这些吧,如有遗漏,也希望大家不要见怪哦。

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