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雅安木桶鱼培训哪里好

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-12-29

 

雅安木桶鱼项目简介


项目火爆  开店赚钱

如今,舌尖上的木桶鱼在餐饮市场中如雨后春笋般遍地开花,在成都这篇沃土的滋润下迅速发展,木桶鱼是川西当地一种传统的特色吃法,它是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、营养丰富的生态鱼,石头中含有人体所需的丰富矿物质,香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、散瘀止血的功效,青花椒具有祛风、散寒、通气止痛的疗效。


木桶鱼的烹饪技巧及火候很讲究,要把活鱼点杀之后将鱼片腌制3-5分钟,把石头加热至300500度高温,取鱼骨加入秘制高汤特殊配料煮熟,配上青笋、黄瓜、西红柿等,先将鱼片倒入装有高温石头的木桶内,再加入熬制好的鱼骨汤焖煮23分钟即可食用。


木桶鱼火锅不仅因洋气的木桶锅吸引大家的眼球,并且其独特的鲜美的鱼配上美味的汤料,使鱼的鲜味发挥的淋漓尽致,无论是家庭聚会还是朋友小聚火锅都是不二之选,人多还是人少都可以享受火锅给大家带来的美味。


雅安木桶鱼项目培训内容


学好真技术  何愁没生意



1、木桶鱼技术大全概述;

2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

3、原料、配料、设备、采购方案、及成本核算技巧

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放,培训技术;

6、开店选址指导;

7、店面规划设计;

8、开店销售方案;

9、经营管理方案。



 


雅安木桶鱼培训方式


系统学习  专业指导


本公司所授此项技术主打正宗的雅安木桶鱼,老师手把手教学,学员自己亲自动手操作,反复学习,学会为止,不限定学习时间。


雅安木桶鱼项目培训时间


  随到随学  学会为止

学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定)



 

专业教师团队


专业化教学 传授正宗技术





培训优势


不怕你学不来 就怕你不来





懂行的人,因为品牌够大,实力够强!




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