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东宁柴火鸡培训

来源: xiao-chi.com.cn 来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-10-28

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1.全国专业的小吃培训机构,在全国我们已经拥有二十多家分机构;
2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。


特色餐饮教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用


柴火鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1、鸡只品种的选择、处理、刀工; 2、柴火鸡必备调料的认识、用途; 3、学习掌握柴火鸡核心酱料的制作; 4、学习柴火鸡专用鲜骨高汤的选材、熬制; 5、学习各种柴火鸡配菜的选购、搭配、制作、摆盘; 6、学习柴火鸡炒制、火候控制、味道把控等技术; 7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上特色餐饮学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手


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