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旋转薯塔源自于南非，主要用整棵的土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋)，利用特制的机器切成螺旋形状，经处理剂处理后，在穿上竹签拉展开后达到30公分长，呈宝塔状，在经炸制定型销售的美食。

薯塔可加不同的调料做出如下多种味道：日式牛排 香葱鸡味 番茄风味 咖喱牛肉五香牛肉 洋葱风味 香葱奶油 芝士风味 香辣鸡味 牛肉风等多种口味。

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旋转薯塔学习内容：

1.黄金旋转薯塔的系统讲述;

2、黄金旋转薯塔原料的选购;

3、黄金旋转薯塔食材的预加工;

4、黄金旋转薯塔加工的基本标准;

5、黄金旋转薯塔加工的工艺步骤;

6、黄金旋转薯塔经营定价原则;

7、黄金旋转薯塔系列调味品及原料的货源渠道;

8、黄金旋转薯塔经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。