麻辣香锅培训班缘自于重庆缙云山麻辣香锅土家味，是当地老百姓的家常做法，继承了传统香锅、川式香锅、香辣菜的基础上，而具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点。近年来，一些川菜师傅在香辣干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了调整与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作：原料上，扩展到了海鲜水产、时鲜蔬菜单品多达数百种之多；味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点。
麻辣香锅特点：突出了麻、辣、干、香，辣味上，进一步细化，麻辣香锅采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。
麻辣香锅特色：辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长。
麻辣香锅培训班培训内容：
培训内容
川味香锅、麻辣香锅、红油香锅、五香麻辣香锅、香辣麻辣香锅、鲜香香锅等
培训费用
1、包吃包住
2、麻辣香锅培训班全部免技术转让费。
3、免学习麻辣香锅所需材料费。
4、三年之内免费麻辣香锅技术升级。
5、免费提供设计麻辣香锅店面装修方案等。
6、学习麻辣香锅培训班中途不再收任何费用。
7、根据个人领悟能力学会为止，不限制麻辣香锅培训班学习时间。
培训课程
1、麻辣香锅经营器具、设备配制及使用。
2、培训香辛料的作用及分类、选料及加工。
3、培训各种调味酱制作。
4、培训素菜的选择，处理方法。
5、培训主料的腌制及处理方法。
6、培训红油、卤水的制作及保养。
7、培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9、培训卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。
10、投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
学习时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般三天左右，视个人情况而定。
支持与优惠
1、学习麻辣香锅培训班赠送秘制豆浆技术。
2、根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定麻辣香锅店营销方案。
3、根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP\店面灯箱效果图。
4、麻辣香锅整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
5、根据当地消费水平，设定产品销售价格。
6、麻辣香锅批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
7、不仅麻辣香锅培训班本校所有项目学两项送一项。
8、凡报名学习麻辣香锅培训班学员均可免费赠送悠悠香专业围裙一个。
麻辣香锅培训班特色：
1、麻辣香锅培训班拥有“自选式点菜、混搭式消费”新模式，一举提高200%点菜率，提高的回头率。
2、独创麻辣香锅“先吃后涮、干湿两吃”全新的麻辣香锅吃法。先吃香锅，后涮火锅，美味又实惠。
3、麻辣香锅培训班独创混搭式麻辣香锅与单品麻辣香锅联合经营，麻辣香锅与重庆烤鱼、疯狂烤翅、麻辣涮锅、果饮冰品、港式冰粥联合经营模式，六店合一赚翻天。
麻辣香锅培训班利润分析：
市场调查发现，目前95%的人喜欢吃麻辣美食，并具消费人群中大都为年轻一族居多，可见麻辣香锅已经成为一种流行的趋势，越来越多的人加入麻辣一族，老人、孩子都爱吃，来享受悠悠香麻辣香锅培训班给您带的美食吧。吃麻辣香锅的人越来越多，开一家悠悠香麻辣香锅店必将受到大众的欢迎，也必将迅速在全国各地出现！
麻辣香锅所到之处，常常是日日满座，食客吃的尽兴，老板是眉开眼笑，麻辣香锅让很多麻辣香锅培训班学员赚到人生的桶金，这主要是以于麻辣香锅味道绝仳，人人家吃以及麻辣香锅的独特文化吸引力，同时开麻辣香锅店，投资小难以模仿，使得麻辣香锅店开业就盈利！
小吃培训班 PRODUCT DISPLAY
麻辣香锅培训
来源： xiao-chi.com.cn 发布时间：2018-10-28
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