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比萨饼(Pizza)又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意 大利的食品，在全球颇受欢迎，通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其 他配料，并由烤炉烤制而成。

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披萨培训内容

1、披萨的系统讲述;

2、披萨原料的选购;

3、披萨食材的预加工;

4、披萨加工的基本标准;

5、披萨加工的工 艺步骤;

6、披萨经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意 技巧,投资分析，经营管理。