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韩式炸鸡培训

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2020-05-07

 

韩式炸鸡培训项目简介  

一、韩式炸鸡市场背景:

 

韩国炸鸡,是韩国饮食传统中的特色食物,香脆可口,鸡肉外焦里嫩,主要以鸡身上的不同部位为主要食材,食材选购简单,易于操作,适应于大部分消费者。

 

 

二、培训内容:

 

1、韩式无骨炸鸡:改刀;腌制;拍粉;调糊;炸制上酱;

 

2、韩式脆皮炸鸡:改刀;撒粉;调糊;炸制;

 

3、肉酱大薯条:备料;炸制;撒粉;

 

4、脆炸鸡腿:改刀;拍粉;调糊;撒粉;炸制;

 

5、香酥鸡柳:备料;调制面糊;香酥糠;裹糊;炸制;

 

不限制学习时间,包教包会,学会为止,3-5天基本学会,根据学员接受能力而定。

三、市场盈利分析:

 

  韩式炸鸡店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份18块钱左右,每天可卖120份,日销售额:18×120=2160元;月销售额:2160元×30天=64800元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:64800元-25000元=39800元;年纯利润:39800元×12月=47.76万元;可以完全保证,多半年可全部回本,韩式炸鸡利用韩式炸鸡机器制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!

 

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

 

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